「本物を知る方の日常を、ちょっとHappyにする品をお届けする！」
をコンセプトに誕生したのが、新焼菓子こと、『nico's Biscotti』です。
本来Biscotti(ビスコッティ)は、イタリアトスカーナ地方発祥の伝統的焼菓子で、赤ちゃんの歯固めの時期からお年寄りまで愛される、素朴でありながら、素材の風味をしっかり感じられる、とっても硬い！焼菓子です。
通常、エスプレッソ等に添えられ、好みの硬さになるまで、浸して食べます。
現地ではカントゥーチとも呼ばれ、デザートワインに浸す方もいらっしゃいます。
イタリア以外でも知られるメジャーな焼菓子ですが、日本で『ビスコッティが好き！』と言う方は、あまりいません。
そんな中、 『世界的ロングセラー！』の力を信じ、日本人好みに仕上げたのが、、新しいビスコッティ、『nico's Biscotti』です。日本文化に合う『浸さず硬すぎないビスコッティ』を、お気に入りの飲み物やアイスクリームと一緒に、ゆったり、美味しくお召し上がり下さい。本場イタリアのハードタイプもございます。
*nico*代表 入江 謙二
お知らせ
- 2019/02/27 ホワイトデー前納品の受注は終了しました。
- 2018/12/15 年末年始発送分は早くも完売。
- 2018/09/30 10月は製造が追いつかない為、発送まで時間がかかる事がございます。
- 2018/09/14 9月16日大磯市、諸事情により、急遽出店中止となりました。
- 2018/02/27 3月はネットshop分完売の為、出店・自動販売機をご利用下さい。
- 2017/10/20 茅ヶ崎パン祭は11月5日に延期となりました。
- 2017/10/13 10月大磯市は中止となりました。
- 2017/08/20 大磯市は中止となりました。
- 2017/06/02 通常営業に戻りました。大変お待たせ致しました！
2017/05/30 nico5Ｂを除き、受注再開致しました。 - 2017/05/21 製造が追いつかない為、現在受注できません。（5月末再開予定）
- 2017/01/01 本年出荷開始は1月10日です。
- 2016/12/26 年内発送分の受注は終了致しました。
- 2016/10/01 Instagram始めました！
- 2016/09/30 ネットshopリニューアルオープン（送料も新価格に！）
2019/08/28 ネットshop休止中です。（9月中旬再開予定）
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※硬さ〜ハード・セミハード以外は硬くないタイプです。
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オレンジ
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グランマル二エ＆マンゴーソースでオレンジピールを漬込んだ、上品で華やかな味わいが人気。
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れもん
350円(税込)
硬度: セミハード
伝統的な、『けし』と『レモン』の融合、爽やかな味・香りは、ブラックコーヒーとの相性抜群。
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クラッシュアーモンド
400円(税込)
硬度: ハード
スライスアーモンドがぎっちり、ナッツの旨味をガリッガリ！っとお楽しみ下さい。
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チョコアーモンド
400円(税込)
硬度: ハード
本場イタリアの基本レシピ。素朴でありながら、風味豊かな伝統の美味しさ。
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ガリガリココナッツ
400円(税込)
硬度: ハード
人気のココナッツはハードタイプもやはり美味しい。どちらが好みかは、ご自身でお試し下さい。
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プレーン
300円(税込)
硬度: ハード
ハードタイプの基本生地。硬いままでも美味しいですが、カフェオレに浸すのもオススメ。
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nico鞄(かばん)
10袋詰合せ用 150円(税込) -
nico箱(はこ)
5袋詰合せ用 100円(税込) -
nico包(つつみ)
2袋詰合せ用 50円(税込) -
nico帯(おび)
のし1袋用（全12種類） 30円(税込)/枚
